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Demanda por alimentos deve crescer em maior ritmo que oferta na próxima década, segundo OCDE

Demanda por alimentos deve crescer em maior ritmo que oferta na próxima década, segundo OCDE

Crescimentos descompassados causam preocupação com a sustentabilidade e segurança alimentar global a longo prazo

A Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) projeta um crescimento anual de 1,1% na produção mundial de alimentos entre 2023 e 2032. Já para a demanda por alimentos, o aumento projetado é de 1,3%.

Esta previsão foi em relatório da organização feito em conjunto com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO, na sigla em inglês).

A expectativa de aumento de 1,1% na produção de vegetais e produtos de origem animal representa metade do observado na década que terminou em 2015.

A projeção acompanha um cenário de aumento de incertezas em meio a tensões geopolíticas, tendências climáticas adversas, doenças em animais e plantas e um aumento na volatilidade dos preços de insumos essenciais para a produção agropecuária.

Os crescimentos descompassados causam preocupação com a sustentabilidade e segurança alimentar global a longo prazo e indicam uma tendência de aumento no porcentual de commodities agrícolas utilizadas para a alimentação, de acordo com o relatório.

Nesse cenário, as organizações apontam para uma necessidade de maiores investimentos para acelerar a inovação no sentido de ganhar produtividade e reduzir emissões de CO2 na agropecuária.

Fonte: CNN Brasil

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